Los Proyectos IV y último: Hortalizas y Agua

Aquí en realidad voy a hacer una mezcla de todo lo me queda por contar de los que vimos durante los tres días de visita, en relidad los huertos y las instalaciones de captación de agua de techo, como los pozos de agua lo fuimos viendo en cada casa o comunidad que visitabamos, en una incluso pudimos ver cabros que también formaban parte del proyecto.

Después de Estebana, la mujer cafetalera, éste hombre es de los tipos más felices, con más ganas y más trabajador de todos los que conocí.

Había sido beneficiado con ganado caprino, y capacitado en diferentes materias, y en su granjita tenía de todo,

Cultiva el pienso (sorgo rojo) para darle a los animales

Como no tiene mucha tierra, planta tomates y cebolla para autoconsumo en estos neumático

Este es otro sistema que utiliza la gente que no tiene tierra para cultivar, dentro del saco el tubo va distribuyendo el agua a los diferentes cultivos; cebolla, tomate o chiltoma que dicen aquí al pimiento verde

Aquí con sus piñas

Estaba construyendo eso que se ve ahí, para unos futuros cerdos, que comprará con el dinero de los primeros rendimientos de los cabros

Incluso él mismo, había hecho el depósito de agua para su casa, y su próximo proyecto es pintarlo de azul y naranja a juego con la casa

Además de algo de café, maiz y frijol....todo un ejemplo de persona trabajadora, además él mismo se está encargando de enseñarle a su Comunidad la importancia de una buena alimentación. A lo que contribuye haciendo cuajada de la cabra para los niños de la zona que están desnutridos, las dos señoras de la 2ª/3ª foto se encargan de pesarlos y medirlos, para llevar un control, con lo que aprovechan para aconsejar sobre alimentación a sus madres, a veces es increible las cosas que llegan a creer.

Comunidad El Tablón

En este caso visitamos a un chico joven, que gracias a un depósito y a unas capacitaciones sobre cultivos, decidió instalar un sistema de riego por goteo y pasar de un monocultivo a una mayor diversificación para no tener tanta depencia. Además de ser más rentable y seguro, son cultivos más prósperos que el maíz o el frijol, que siempre tienden más a las plagas de insectos y tienen mucha variación de precio.

No fue nada del otro mundo, pero luego nos quedamos un rato agradable en la casa, que también sirve de Base para la Comunidad, tomándo un café (de la zona, orgánico y riquísimo) y unos panecillos que nos ofrecieron las señoras de la casa, como veis se nos hizo de noche.

Lo del Agua

Este post está quedando muy, muy largo, y todavía no he dicho nada de los sistemas de captación de agua, así que voy a poner unas fotos de la captación de agua con la recogida de agua del techo....

.....imagináis cómo va, no?

jeje..sí, estoy un poco vaga............y es que queda otra Comunidad, otro día!